Nach der Information des Organisationskomitees bei der Konferenz in Usbekistan nahmen mehr als 200 Vertreter aus 40 Ländern in Europa, Amerika, Asien, Mittlerer Osten, Afrika und der GUS teil.

Am ersten Tag der internationalen Konferenz für den Austausch von Erfahrungen und Meinungen wurden für die Teilnehmer zahlreiche Besuche von kleinen Unternehmen, darunter spezialisierte Landwirtschaftsunternehmen, Verarbeitungsunternehmen, Lagerhallen und anderen Einrichtungen in Taschkent, Samarkand und Taschkent Regionen organisiert.

Im Rahmen der Konferenz haben die Teilnehmer unsere Usbekisch-Schweizer Joint Venture „Lazzat Karamel“ besucht. Im Laufe der Veranstaltung der Fabrik „Lazzat Karamel“ haben die Gäste die modernen deutschen und italienischen Produktionsanlagen für die Produktion von Karamell besichtigt. Die Gäste waren von der Arbeit der Fabrikmitarbeiter und Technologen beeindruckt. Das Personal hat eine spezielle Fachausbildung in den führenden europäischen Ausbildungszentren und Unternehmen bekommen. Außerdem waren die Gäste der Konferenz vom Geschmack und Qualität der Produktion unter dem Warenzeichen „Lazzat Karamel“ angenehm überrascht. Das Warenzeichen wurde am 08/08/2013 unter №1169628 in der Schweiz und am 08/04/2014 unter № MGU25817 in Usbekistan und in vielen anderen Staaten der Welt registriert. Im Rahmen des Projektes wurden mehr als 60 Arbeitsplätze geschaffen. Heutzutage produziert die Fabrik mehr als 30 Sorten von Karamellerzeugnissen.

JV "LAZZAT KARAMEL" wurde im November 2011 als eine Gesellschaft mit beschränkter Haftung gegründet und steht in enger Verbindung mit der NBC New Business Company AG. Der Zweck des JV "LAZZAT KARAMEL" ist die Produktion von Konfekt und Süssigkeiten. Die NBC New Business Company AG hält 60 Prozent am Gesellschaftskapital von 1'904'120.00 Dollars des JV "LAZZAT KARAMEL".

Die laufenden Wirtschaftsreformen in Usbekistan, deren Ziel die Entwicklung einer konkurrenzfähigen Produktion sowie die Einführung von qualitativ hochstehenden Produkten gilt dem JV "LAZZAT KARAMEL" als Marschrichtung für seine Entwicklung: Es wird versucht neue, konkurrenzfähige Produkte anzubieten sowie die Produktion der Süssigkeiten und insbesondere von Caramelprodukten auf ein technisch höher stehendes Niveau zu bringen.

Dieses Projekt beinhaltet unter anderem der Erwerb einer modernen, effizienten Produktionsanlage zur Herstellung von qualitativ hochstehendem Caramel.

Der Lieferant dieser Produktionsanlage wird die Firma Klockner Hänsel Processing GmbH aus Deutschland sein. (www.kloeckner-haensel.de ). Die Produktion des JV "LAZZAT KARAMEL" wird eine breite Palette von Süsswaren umfassen, die der wachsenden usbekischen Nachfrage gerecht werden will. Das Produktesortiment ist bewusst sehr breit gefasst und umfasst eine grosse Anzahl von Süsswaren mit den verschiedensten Formen, Füllungen Geschmacksrichtungen.

Die Schlüsselzahlen des Projekts:

• Die Gesamtkapazität soll 3.84 Millionen Kilogramm Süssigkeiten pro Jahr betragen.
• 2013 soll die Gesamtkapazität zu 90% erreicht sein.

Das Hauptziel dieses Projektes ist die Produktion von qualitativ hochstehenden Lebensmitteln, die auch internationalen Ansprüchen gerecht werden. Im Folgenden ist ein weiteres Ziel die Expansion in weitere Bereiche der Lebensmittelproduktion um mit den importierten Lebensmitteln konkurrenzieren zu können.

Die drei Hauptkomponenten des Projekts:

• Deutsche Präzisionstechnologie
• Schweizer Tradition und Know-how im Bereich der Produktion von Süsswaren
• Usbekische umweltfreundliche Zutaten

Diese bilden die Basis für das neue Produkt im Süsswarenmarkt in Zentralasien und GUS-Staaten, das vom Usbekisch-Schweizerischem Joint Venture "JV "LAZZAT KARAMEL" gefertigt wird.

Die Gesamtproduktionsfläche des Unternehmens beträgt 4235,41 qm. Der Standort des Betriebs hat einen guten Verkehrs- und Eisenbahnanschluss. Für die Lagerung der Fertigproduktion werden 8 Kühlräume mit einer Gesamtkapazität von 1224 Tonnen verwendet. Davon sind 4 Kühlräume ULO mit Kapazität von 612 Tonnen, 2 Kühlräume AC mit Kapazität von 306 Tonnen, und 2 Pallifex Kühlräume mit einem einzigartigen Kühlungssystem für 306 Tonnen. Die Kühlanlagen wurden im Jahr 2011 modernisiert. Die Kühlräume sind mit industriellen Kühlanlagen von « Plattenhard + Wirt GmbH» (Deutschland) mit regulierbarem Klima für Lagerhaltung von Produkten und Blocklagersystem für Obst von Polliflex (Holland) ausgerüstet.